1.专门出售。

2.国家对某种消费物品的生产和销售﹐由专卖部门独占经营和管理的制度。我国古代称为“榷”﹐如榷盐﹑榷酒﹑榷茶。

专门：

1.独立门户﹐自成一家。

2.指某一门学问。

3.专从事某事或研究某门学问。

4.专长。

制度：

1.谓在一定历史条件下形成的法令﹑礼俗等规范。

2.制订法规。

3.规定。

4.指规定品级的服饰。

5.制作。

6.谓制作方法。

7.规模;样式。

部门：

组成某一整体的部分或单位。

榷盐：

原指汉武帝时官府垄断食盐产销的政策。后世亦指把盐税并入盐价来征收的措施。