作为祭品的牛。

祭品：

祭祀时供奉的物品：祭品都要洁净，瓜果要新鲜的才行。

作为：

①行为；所作所为：他的这种作为危害了集体的荣誉。

②建树；成就：在事业上无所作为。

③可以做的事：大有作为。

④当做；做为：作为一名演员｜作为会议室。

● 牲shēng ㄕㄥˉ

◎ 家畜：牲口。牲灵。牲畜。

◎ 古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、猪：三牲。献牲。

● 牛niú ㄋㄧㄡˊ

◎ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

◎ 喻固执或骄傲：牛气。

◎ 姓。