〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。

[emptins] 〈方〉∶已经加入酵母的面团

面团：

见“面团团”。

酵母：

真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。

含有：

1.作为…的容器。如：含有这个部位的神经和动脉的瘘管。

2.[不以明确的说明,但以逻辑推理、联想或必然结果]暗指或表示包含的意思。如：民主含有自由的意思。

3.形成…的一部分∶构成…的组成部分。如：禁止使用…已故国王名字中含有的词。