汉语词典> 掐菜的解释
掐菜qiā cài
词典解释

掐掉根须的豆芽菜。

[nipped bean sprouts] 掐掉根须的豆芽菜


根须:

犹须根。亦泛指植物的根。

豆芽菜:

豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。

qiā ㄑㄧㄚˉ

◎ 用指甲按或截断:掐算。掐花。掐尖儿。

◎ 割断,截去:掐头去尾。

◎ 用手的虎口及手指紧紧握住:一把掐住。

◎ 量词,一只手或两只手指尖相对握着的数量:一掐儿松枝。

cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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