信仰佛教﹑道教等宗教的人所吃的素食。

道教：

1.道德教化。

2.我国主要宗教之一，东汉张道陵根据传统的民间信仰而创立，到南北朝时盛行起来。奉元始天尊﹑太上老君为教祖。初时，入道者须交五斗米，故又称“五斗米道”。金元以后分正一﹑全真二派。

3.指佛教。

佛教：

世界上主要宗教之一，相传为公元前六至五世纪古印度的迦毗罗卫国（今尼泊尔 境内）王子释迦牟尼所创，广泛流传于亚洲的许多国家。西汉末年传入我国。

宗教：

相信世界上存在着超自然力量的社会意识形态。认为这种力量主宰着自然和社会，因而对之敬畏和崇拜。世界性宗教有佛教、基督教、伊斯兰教等，还有日本的神道教、印度的印度教以及中国的道教等民族宗教。各种宗教都有自己的教义信条、神学理论、清规戒律和祭仪制度等。

信仰：

对某种理论、思想、学说极其信服，并以此作为自己行动的指南。有盲目的信仰和科学的信仰之分。盲目的信仰是迷信。科学的信仰来自人们对自然界和人类社会发展规律的正确认识。无产阶级的信仰是共产主义。

素食：

1.谓人类未知熟食以前食草木之实。

2.瓜菜之类的食物。后指菜食无肉。

3.特指僧人斋食。

4.素餐。不劳而食。

5.平时所食。