即头脑酒。

头脑酒：

一种用肉和杂味配制的酒。

头脑：

①脑筋；思维能力：胜利冲昏头脑｜头脑很清楚。

②头绪；要领：完全摸不着头脑。

③头领；头目：谁出来当头脑?

● 汤（湯）tāng ㄊㄤˉ

◎ 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

◎ 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。

◎ 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

◎ 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

◎ 中药的剂型：汤剂。汤药。

◎ 姓。

● 汤（湯）shāng ㄕㄤˉ

◎ 〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。

◎ （湯）