汉语词典> 薯芋类蔬菜的解释
薯芋类蔬菜shǔ yù lèi shū cài
词典解释

具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番薯、山芋)、芋、山药、菊芋、生姜等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉,可作蔬菜、杂粮、饲料等,还可作轻工、食品、医药等工业原料。均用产品器官繁殖。


山芋:

1.薯蓣的别名。也叫山药。

2.指芋艿。

3.甘薯的俗称。

块茎:

地下茎的一种,呈块状,含有大量的淀粉和养料,上面有凹入的芽眼,如马铃薯供食用的部分就是块茎。

地下:

1.地面以下;地层内部。

2.谓政党﹑团体等处于非法﹑秘密活动状态。

3.指阴间。

4.地面上。

食品:

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

块根:

根的一种,呈块状,无定形,如甘薯供食用的部分就是块根。

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