1.语出《诗．小雅．頍弁》:“尔酒既旨，尔殽既嘉。”后以“嘉旨”形容酒﹑肴之美。

2.指美酒佳肴。

頍弁：

指冠冕。

小雅：

《诗经》组成部分之一。共七十四篇，大致产生于西周后期和东周初期，作者多为上层贵族。其内容多反映当时的政治危机及周王室与异族的斗争，也有反映贵族宴乐的作品。

美酒佳肴：

肴：下酒的饭菜。指好酒好菜。