1.盘盛的食物。

2.指烹调。

[food putting with dish] 盘盛的食物

则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》

烹调：

烧煮调制：烹调五味。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

● 餐cān ㄘㄢˉ

◎ 吃：餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。

◎ 饭食：早餐。西餐。

◎ 量词，指一顿饭：一日三餐。

● 盘（盤）pán ㄆㄢˊ

◎ 盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。

◎ 形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。

◎ 回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。

◎ 垒，砌：盘灶。盘炕。

◎ 仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。

◎ 指市场上成交的价格：开盘。收盘。

◎ 转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。

◎ 搬运：盘运。

◎ 量词：一盘磨。

◎ 姓。