汉语词典> 梅煎的解释
梅煎méi jiān
词典解释

梅制的蜜饯,梅脯。


蜜饯:

又称“果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮,使糖液浓度达70%左右,以抑制微生物的生长,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的。香味浓郁,甜润可口,耐久藏。

méi ㄇㄟˊ

◎ 落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。

◎ 姓。

jiān ㄐㄧㄢˉ

◎ 熬:煎药。煎熬。

◎ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

◎ 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

试试手机扫一扫
在你手机上继续浏览此页面
分享到: 更多
阅读(1443次)
与“梅煎”相关的字典解释
与“梅煎”相关的词语
与“梅煎”相关的成语