汉语词典> 贻贝的解释
贻贝yí bèi
词典解释

软体动物。壳三角形,表厚外黑。生活在浅海岩石上。肉味鲜美。俗称壳菜或淡菜。


壳菜:

1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。

2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉﹐俗称淡菜。

软体动物:

无脊椎动物的一门,体柔软,没有环节,两侧对称,足是肉质,多数具有钙质的硬壳,生活范围很广,水中和陆地上都有,如蚌﹑螺﹑蜗牛﹑乌贼等。

俗称:

通俗的或非正式的称呼。

鲜美:

1.新鲜美好。

2.谓食物的滋味好。

3.借指滋味好的食物。

淡菜:

贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。

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