《后汉书．刘宽传》:“宽简略嗜酒……夫人欲试宽令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹，翻污朝衣。婢遽收之，宽神色不异，乃徐言曰:‘羹烂汝手?’其性度如此。”《南史．萧劢传》:“劢性率俭，而器度宽裕，左右尝将羹至胸前翻之，颜色不异，徐呼更衣。”后以“翻羹”为待人宽厚的典实。

徐言：

1.低声细语。

2.从容而言。

3.犹缓言。缓气言之。

器度：

1.器量;识量。

2.才具风度。

3.指标志名位﹑爵号等的器物制度。

朝会：

谓诸侯﹑臣属及外国使者朝见天子。

朝衣：

1.君臣上朝时穿的礼服。

2.借指朝廷官员。