电介质材料受机械压力作用而发生形变后，在其两端表面间出现电势差的现象。利用压电效应可制成超声接收器。压电效应的逆效应称“电致伸缩”。

现象：

见“本质与现象”。

利用：

①使事物或人发挥效能：废物利用ㄧ利用当地的有利条件发展畜牧业。

②用手段使人或事物为自己服务：互相利用。

形变：

在外力的作用下，固体的形状或体积所发生的改变。基本的形变有拉伸形变﹑扭转形变﹑变曲形变和剪切形变。

电势差：

带电体或导体在电路中两点之间电势的差。电势差的单位是伏特。也叫电位差、电压。

两端：

1.事物的两个顶端;两头。

2.谓两个极端。

3.犹两者。

4.指游移于两者之间的态度。

5.犹两种﹑两类。