用瓠叶等煮成的浓汁食品。

瓠叶：

1.瓠瓜的叶。古人用为菜食和享祭。

2.《诗．小雅》篇名。《诗》序谓为思念古人“不以微薄废礼”之诗。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

浓汁：

含有从物质中提取的精髓的制剂。