樟科。常绿小乔木或灌木，高可达12米。叶互生，长椭圆形，揉碎后有香气。早春开黄绿色小花。果实卵球形，呈暗紫色。原产地中海一带，中国南方已引种栽培。叶和果含芳香油，用于食品或皂用香精。叶可作调味香料或罐头矫味剂。

[laurel] 一种月桂属植物(Laurus nobilis),常绿乔木,叶长椭圆形,薄革质,花小、黄色、簇生、雌雄异株,原产地中海

引种：

把别处的动植物优良品种引入本地区繁殖推广。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

灌木：

矮小而丛生的木本植物，如荆、玫瑰、茉莉等。