汉语词典> 苦菜的解释
苦菜kǔ cài
词典解释

1.亦称“苦荬”。

2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。


开花:

(开花儿)

①生出花朵;花蕾开放:开花结果。

②比喻像花朵那样破裂开:开花儿馒头ㄧ这只鞋开花儿了ㄧ炮弹在敌人的碉堡上开了花。

③比喻心里高兴或脸露笑容:心里开了花ㄧ乐开了花。

④比喻经验传开或事业兴起:全面开花ㄧ遍地开花。

苦味:

苦的味道。比喻经受的苦痛。

植物:

生物的一大类。绝大多数有叶绿素,通过光合作用,用无机物制造有机养料。分低等植物(包括藻类、菌类、地衣等)和高等植物(包括苔藓类、蕨类和种子植物等)。已知约四十万种。

菊科:

双子叶植物纲的一科。种子植物中最大的一科。一年生或多年生草本。头状花序,花序下部有小苞片。果实为瘦果。温带和高山上分布最多。包括食用的向日葵、莴苣、茼蒿等,药用的红花、苍术等,可供观赏的菊花、大丽花等。

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