1.方言。把鸡蛋去壳﹐整只放在开水里煮。

2.方言。去壳后整只放在开水里煮的鸡蛋。

(1) 〈方〉

(2) [poached egg]∶去壳后整个儿放在开水里煮的鸡蛋

(3) [boil egg]∶鸡蛋去壳后,整个地放在水里煮

方言：

一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话，如汉语的粤方言、吴方言等。