掌管膳食之小吏。

小吏：

职位很低的官员。

膳食：

指日常进用的饭菜。

掌管：

掌握管理。

● 厨chú ㄔㄨˊ

◎ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。

● 宰zǎi ㄗㄞˇ

◎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。

◎ 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。

◎ 古代官名：宰相（xiàng ）。宰辅。太宰。宰官。

◎ 主管、主持：主宰。宰制。