指农家以自给之馀剩交纳的赋税。

农家：

1.田家，从事农业的人家。

2.战国时期反映农业生产和农民思想的学术派别。主张劝耕桑，以足衣食。《汉书．艺文志》列为“九流”之一。

交纳：

向政府或公共团体交付规定数额的金钱或实物：交纳会费 ㄧ交纳膳费 ㄧ交纳农业税。

赋税：

田赋和各种捐税的总称。

自给：

依靠自己生产的东西满足自己：自给自足｜粮食自给。