汉语词典> 叉烧肉的解释
叉烧肉chā shāo ròu
词典解释

粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。


粤菜:

中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。

小吃:

亦作“小喫”。

1.正式饭菜以外的熟食,多指下酒菜。

2.今多指点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。

3.西餐中的冷盘。

家常:

家庭日常生活:家常话ㄧ家常便饭 ㄧ拉家常ㄧ她们俩谈起家常来。

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