指肥美之肴。

肥美：

①肥沃：河流两岸是肥美的土地。

②肥壮；丰美：肥美的牛羊ㄧ肥美的牧草。

③肥而味美：肥美的羊肉。

● 鲜（鮮）xiān ㄒㄧㄢˉ

◎ 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

◎ 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

◎ 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

◎ 味美的食物：尝鲜。时鲜。

◎ 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

◎ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

◎ 姓。

● 鲜（鮮）xiǎn ㄒㄧㄢˇ

◎ 少：鲜为人知。屡见不鲜。

● 膏gāo ㄍㄠˉ

◎ 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。

◎ 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨；ｂ．喻给予恩惠）。

◎ 中医指心尖脂肪，认为是药力达不到的部位：病入膏肓。

● 膏gào ㄍㄠˋ

◎ 把油抹在车轴或机械上：膏油。

◎ 把毛笔蘸上墨汁在砚台边上掭：膏笔。膏墨。