汉语词典> 味精的解释
味精wèi jīng
词典解释

一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%味精2%的肌苷酸及鸟苷酸,鲜味可增1味精2倍以上,称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂,也可供药用。


强烈:

①力量很大:强烈的爆炸|强烈地震撼着人心|夏日的阳光很强烈。

②鲜明;程度很高:强烈的对比|强烈的反应|服装的色彩很强烈|心中的欲望十分强烈。

合理:

合乎道理或事理:合理使用丨合理密植丨他说的话很合理。

具有:

有(多用于抽象事物):具有信心ㄧ具有伟大的意义。

以上:

1.表示品第﹑数量﹑级别﹑位置等在某一点之上。

2.表示时代在前的,犹言以前。

3.指前面的话或文字。

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