汉语词典> 炒勺的解释
炒勺chǎo sháo
词典解释

炒菜用的带柄的铁锅,形如勺子。


炒菜:

置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。

勺子:

1.舀东西的器具。约作半球形﹐有柄。

2.人脑后高突的部分。

sháo ㄕㄠˊ

◎ 一种有柄的可以舀取东西的器具:勺子。饭勺儿。掌勺儿的(厨师)。

◎ 中国市制容量单位,一升的百分之一。

chǎo ㄔㄠˇ

◎ 把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。

◎ 倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

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