即榧实。以产于江西玉山而得名。

江西：

隋唐以前，习惯上称长江下游北岸淮水以南地区为江西;有时又泛称长江以北包括中原地区在内为江西。

玉山：

中国东部最高峰。玉山山脉主峰。在台湾岛中部，北回归线北侧。海拔3997米。山势雄伟。冬季峰顶积雪。

得名：

获得美名;有名气，闻名。

榧实：

榧树的果实。其仁甘美可食，可驱虫，亦可榨油。