烙成的饼（饼内一般加油盐）。

[Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

一般：

①一样；同样：别和他一般见识。

②一种：别是一般滋味在心头。

③通常；在正常情况下：一般说来，不会出什么事。

④普通；没有特色：这篇文章写得很一般。

⑤见“一般与个别”。

● 饼（餅）bǐng ㄅㄧㄥˇ

◎ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。

◎ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。

● 烙lào ㄌㄠˋ

◎ 用器物烫熨：烙衣服。烙印。烙花（亦称“烫花”）。

◎ 把面食放在烧热的铛或锅上加热使熟：烙饼。烙锅贴。

● 烙luò ㄌㄨㄛˋ

◎ 〔炮（pào）烙〕见“炮1”。