食物加水煮出的汁液。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

出的：

见“出地”。

汁液：

汁。

● 汁zhī ㄓˉ

◎ 混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。

● 汤（湯）tāng ㄊㄤˉ

◎ 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

◎ 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。

◎ 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

◎ 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

◎ 中药的剂型：汤剂。汤药。

◎ 姓。

● 汤（湯）shāng ㄕㄤˉ

◎ 〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。

◎ （湯）