又称“电烤炉”。以电热元件发出的辐射热烤制食物的电热炊具。一般由箱体、箱门、电热元件、调温器、定时器、转换开关、电气接线、烤盘、网格栅等组成。为使烘烤受热均匀，有的还装有微型电机，可带动食物托架运转。功率一般为1500电烤箱2200瓦。

功率：

功跟完成这些功所用时间的比，即单位时间内所做的功。电能的功率单位有瓦特、千瓦等。机械能的功率单位有千克米／秒、马力等。

定时器：

控制机械或电器运转时间的装置。家用电器，如洗衣机﹑电扇等多有使用，可按规定的时间使其启动﹑停止。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

微型：

小型；体积比较小的：微型雕刻｜微型飞机。

有的：

1.犹言所有的;尽着。

2.人或事物的一部分。