汤：热水。如同落在热水里的螃蟹一般。形容手忙脚乱的狼狈样子。

手忙脚乱：

形容遇事慌张，不知如何是好。

螃蟹：

1.亦作“螃蠏”。

2.蟹的俗称。

热水：

1.沸水或温度曾达到沸点的水。

2.温水。

3.水名。在今河北省蔚县西。

样子：

1.供人效法﹑模仿的榜样和式样。

2.情形，形势。

3.人的模样或神情。

4.事物所呈现的景象，状态。

5.形状。

6.表示约略情况。