汉语词典> 冰淇淋的解释
冰淇淋bīng qí lín
词典解释

又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料,加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同,有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁,入口凉爽味美,有较高的营养价值。


水果:

供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑苹果等。

加入:

①加上;搀进去:加入食糖少许。

②参加进去:加入工会 ㄧ加入足球队。

配料:

1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。

2.生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

食糖:

食用的糖,如白糖﹑红糖等。

牛乳:

母牛的乳汁,又称牛奶。

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