燕的大腿。传为美味食品。

美味：

美好的滋味；滋味美好的食品：蟹的美味久不尝了｜珍馐美味。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

大腿：

1.人下肢从臀部到膝盖的一段﹐也叫股。

2.泛指其他动物的相似部位。

● 髀bì ㄅㄧˋ

◎ 大腿，亦指大腿骨：髀肉复生（因长久不骑马，大腿肉又长起来了，形容长久安逸，无所作为）。

● 燕yàn ㄧㄢˋ

◎ 鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：燕尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。燕好（常用以指男女相爱）。燕侣。燕雀处（chǔ）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。

◎ 轻慢：“燕朋逆其师”。

◎ 古同“宴”，安闲，安乐。

◎ 古同“宴”，宴饮。

● 燕yān ㄧㄢˉ

◎ 中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部：燕赵。燕山。燕京。

◎ 姓。