周礼九祭之一。祭者以左手纵持肺根，右手取肺尖，缭绕使断，取以为祭，故称。

缭绕：

回环旋转：白云缭绕ㄧ炊烟缭绕ㄧ歌声缭绕。

以为：

1.认为。

2.作为，用作。

3.“以之为”的省略形式。犹言让他(她)做，把它作为。

4.犹而为，而成。以，而，连词。

5.犹已为，已是。以，通“已”。

右手：

1.右边的手。

2.右首;右边。

3.比喻得力的助手。

周礼：

1.周代的礼制。

2.礼数周全。