即玉蛆。酒面浮沫。色绿，故称。

酒面：

1.饮酒后的面色。

2.指杯内酒的表面。

3.旧时酒令的前部分。行令前斟满杯，未饮而先行之令称为“酒面”。饮而后行之令称“酒底”。

玉蛆：

浮在酒面上的白色泡沫。亦以代酒。

浮沫：

泡沫。

● 碧bì ㄅㄧˋ

◎ 青绿色的玉石：碧玉。

◎ 青绿色：碧绿。金碧辉煌。碧空。

● 蛆qū ㄑㄩˉ

◎ 苍蝇的幼虫，白色，身体柔软，有环节，多生在粪便、腐肉等不洁的地方。