处于由喝酒引起的各种官能的控制作用被削弱、抑制，最后趋向或达到不省人事的状态。

[be (get) drunk] 处于由喝酒引起的各种官能的控制作用被削弱、抑制,最后趋向或达到不省人事的状态

喝醉酒的人们从来都是不安静的

官能：

有机体的器官的功能，例如视觉是眼睛的官能。

抑制：

压制；控制：抑制不住激动的心情｜宜以时抑制，无使至于亡。

处于：

处在某种地位或状态。