指穷苦人的素食。泛指粗食。

粗食：

粗劣的食物。

泛指：

1.谓手指轻弹琴弦。

2.谓不专指一事或一人。

素食：

1.谓人类未知熟食以前食草木之实。

2.瓜菜之类的食物。后指菜食无肉。

3.特指僧人斋食。

4.素餐。不劳而食。

5.平时所食。

● 盐（鹽）yán ㄧㄢˊ

◎ 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。

◎ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。

◎ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。