鸡的腱子肉或胸脯肉。因其长圆如瓜形﹐故称。一说即鸡丁。

脯肉：

泛指肉食。

长圆：

1.指圆月。

2.椭圆。

一说：

进言或劝说一次。

鸡丁：

切成小块的鸡肉。