食用烧烤的肉类。

食用：

1.吃的和用的。

2.吃，喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

烧烤：

快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。

肉类：

肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分。

● 炙zhì ㄓˋ

◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。

◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。

◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。

● 食shí ㄕˊ

◎ 吃：食肉。食欲。

◎ 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

◎ 俸禄：“君子谋道不谋食”。

◎ 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。

● 食sì ㄙˋ

◎ 拿东西给人吃：食母（乳母）。

● 食yì ㄧˋ

◎ 用于人名：郦食其（jī）（中国汉代人）。