1.指熟热的祭牲。

2.指加热祭牲。

加热：

使物体的温度增高。

祭牲：

指古代祭祀时用牲畜(奴隶社会甚至用活人)作祭品。

● 俎zǔ ㄗㄨˇ

◎ 古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

◎ 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。

◎ 姓。