旧俗人初死时，家人供祭的食物称“倒头饭”。

供祭：

1.祭祀。

2.指供佛花中的人物。

家人：

①一家的人：家人团聚。

②旧称仆人。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

俗人：

1.庸俗的人;鄙俗的人。

2.一般人;百姓﹑民众。

3.佛教﹑道教指未出家的世俗之人，与出家人相对。