酒名。亦称“早秫酒”。

秫酒：

用秫酿成的酒。

● 禾hé ㄏㄜˊ

◎ 谷类植物的统称：禾苗。禾本科（单子叶植物的一科）。

◎ 古代指粟（谷子）。

● 早zǎo ㄗㄠˇ

◎ 太阳出来的时候：早晨。早晚。

◎ 时间靠前，有一定的时间以前：早退。早恋。早慧（幼时聪明）。早衰。早逝（早死）。

◎ 时间在先的，从前：早期。早春。早已。