汉语词典> 竹菜的解释
竹菜zhú cài
词典解释

1.植物名。生竹林下﹐羽状复叶似水芹﹐茎叶皆细而可食。

2.鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目.草五.鸭跖草》。


李时珍:

李时珍(1518-1593)明代医药学家。字东璧,号濒湖,湖北蕲春人。世代行医。继承家学,更着重研究药物,重视临床实践,主张革新。经常上山采药,深入民间,收集大量民间单方,系统地整理了中国16世纪以前的医药学遗产。著作有《本草纲目》、《濒湖脉学》、《奇经八脉考》等。

鸭跖草:

一年生草本植物。叶子披针形,花蓝色,结蒴果。茎下部常匍匐地上,节上生根。多生阴湿之地。全草可作猪饲料,也用作清热解毒药。

林下:

1.树林之下。指幽静之地。

2.指山林田野退隐之处。

3.谓闲雅﹑超逸。

本草纲目:

本草学、博物学巨著。明代李时珍撰成于1578年。共五十二卷。载药物一千八百九十二种,其中植物药一千零九十四种,其余为矿物和其他药。书中附有药物图一千一百零九幅,方剂一万一千零九十六首。被译成多种外文,流传海外。

水芹:

伞形科。多年生水生宿根草木。有匍匐茎,茎节易生根。二回羽状复叶,最终裂片卵形至菱状披针形,边缘有不整齐尖齿或圆锯齿。夏季开白花,复伞形花序。不结种子或种子空瘪,以母茎各节上腋芽进行无性繁殖。性喜温暖湿润,适于泥层深厚的水田栽培。一般春季培育母株,秋季栽植,冬季或早春采收。原产亚洲。茎叶可作蔬菜。

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