汉语词典> 糖醋的解释
糖醋
词典解释
1.糖和醋。
2.加入糖和醋的。如:糖醋鱼。
3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
(1) [sugar and vinegar]∶糖和醋
(2) [sweet and sour]∶加入糖和醋的
糖醋鱼
(3) [sugar vinegar]∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
- 加入:
①加上;搀进去:加入食糖少许。
②参加进去:加入工会 ㄧ加入足球队。
- 方法:
关于解决思想、说话、行动等问题的门路、程序等:工作方法ㄧ学习方法ㄧ思想方法。
- 发酵:
复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。
- 制糖:
将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出糖。如:制糖厂。
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