酿酒的材料，如米﹑曲糵等。

酿酒：

造酒。

曲糵：

1.亦作“曲蘖”。亦作“曲孽”。亦作“曲蘖”。

2.酒曲。

3.指酒。

4.酒税。

材料：

①能直接制成成品的物件：这辆自行车很轻，是用什么材料做的?

②供学习、研究、写作等使用的资料：参考材料｜统计材料。

③比喻合适的人：他是当演员的材料。

● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ

◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

● 材cái ㄘㄞˊ

◎ 木料，泛指一切原料或资料：材料。教（jiào ）材。素材。题材。就地取材。

◎ 能力，资质：材干（gàn ）。大材小用。因材施教（jiào）。

◎ 棺木：寿材。