1.古代朝廷举行大礼时的酒宴。因进酒有礼，故称。

2.泛指宫廷宴饮时所饮的酒。

3.按官府法定规格酿造的酒。

法定：

由法律、法令所规定：法定人数 ㄧ法定婚龄ㄧ法定计量单位 ㄧ按照法定的手续办理。

酿造：

用发酵的方法制造：泉水酿造的酒味特别醇。

规格：

①产品质量的标准，如一定的大小、轻重、精密度、性能等：产品合乎规格。

②泛指规定的要求或条件：接待来宾的规格很高。

举行：

进行（集会、比赛等）：举行会谈 ㄧ举行球赛 ㄧ展览会在文化宫举行。

朝廷：

①帝王接见大臣和处理政务的地方。

②借指帝王：报效朝廷。