甘：甜；饴：麦芽糖浆。感到象糖那样甜。指为了从事某种工作，甘愿承受艰难、痛苦。

麦芽：

由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶，能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。

艰难：

困难：行动艰难ㄧ生活艰难ㄧ不畏艰难险阻。

感到：

觉得：从他的话里我感到事情有点不妙。

甘愿：

心甘情愿：甘愿受罚。

从事：

①做某事；参与某种事业：告养回籍，从事农耕｜从事教育工作。

②处置；处理：依法从事。