指糙米。因米粒红衣未经舂去，故称。

米粒：

米的颗粒。亦泛指粮食。

糙米：

脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。

红衣：

1.红色衣裳。

2.喻指红色羽毛。

3.荷花瓣的别称。