即奶牛。

[dairy cattle;milch cow] 为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”

奶牛：

专门培育的产乳量高的牛。

● 乳rǔ ㄖㄨˇ

◎ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。

◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。

◎ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。

◎ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。

◎ 生，生殖：孳乳。

◎ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。

● 牛niú ㄋㄧㄡˊ

◎ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

◎ 喻固执或骄傲：牛气。

◎ 姓。