用高粱做的饭。

高粱：

①一年生草本植物，叶和玉米相似，但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶端，子实红褐色。品种很多，子实供食用外，还可酿酒和制淀粉。

②这种植物的子实。‖也叫蜀黍。

● 饭（飯）fàn ㄈㄢˋ

◎ 煮熟的谷类食品：大米饭。

◎ 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。

◎ 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。

◎ 喂牲畜：饭牛。

● 粱liáng ㄌㄧㄤˊ

◎ 粟的优良品种的总称：一枕黄粱。

◎ 〔高粱〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。

◎ 精美的主食：膏粱（泛指美味的饭菜，如“粱粱子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。粱糗（粱制的干粮）。粱肉。