蜜饯。

蜜饯：

又称“果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。

● 食shí ㄕˊ

◎ 吃：食肉。食欲。

◎ 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

◎ 俸禄：“君子谋道不谋食”。

◎ 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。

● 食sì ㄙˋ

◎ 拿东西给人吃：食母（乳母）。

● 食yì ㄧˋ

◎ 用于人名：郦食其（jī）（中国汉代人）。

● 蜜mì ㄇㄧˋ

◎ 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西：蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。

◎ 甜美：甜言蜜语。口蜜腹剑。