也称“花糕”。汉族重阳节食用的糕。多用米粉、果料蒸制而成，但原料、制法因时因地而异。清代有烙、蒸两种制法。民国年间多为夹馅印双羊，取“重阳”之义。今仍有流行。

重阳：

1.指天。

2.古代中医谓周身发热，脉象旺盛。

3.节日名。古以奇数为阳，偶数为阴，九为阳数之极。九月九日故称“重九”或“重阳”。魏晋后，习俗于此日登高游宴。

夹馅：

（夹馅儿）里面有馅儿的：夹馅馒头 ㄧ夹馅烧饼。

流行：

广泛传布；盛行：流行性感冒ㄧ这首民歌在我们家乡很流行。

重阳节：

也称“重九”。中国汉族等民族的传统节日。在每年夏历九月初九。这一天，民间有登高、远游、赏菊、吃重阳糕等习俗。

● 糕gāo ㄍㄠˉ

◎ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。