方言。旧时陕北穷苦农家吃的一种稀饭。

农家：

1.田家，从事农业的人家。

2.战国时期反映农业生产和农民思想的学术派别。主张劝耕桑，以足衣食。《汉书．艺文志》列为“九流”之一。

方言：

一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话，如汉语的粤方言、吴方言等。

穷苦：

1.贫穷困苦。

2.指极痛苦的事。